Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di giovedì 30 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Andrea Mainardi ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Mezze maniche della perdizione .
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Mezze maniche della perdizione proposto per noi da Andrea Mainardi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Mezze maniche della perdizione : 50 min
Ingredienti per 4 persone
- 400g di mezze maniche
- 300g di cavolo cappuccio rosso
- 2 cipolle di tropea
- 200ml di brodo vegetale
- 100g di formaggio grattugiato
- sale
- pepe
per completare
- 1 camembert di capra
- 20g di nocciole
- 20g di mandorle
- 20g di anacardi
- prezzemolo
Procedimento della ricetta Mezze maniche della perdizione da È sempre mezzogiorno
Affettate il cavolo viola sottilmente. In padella, fate soffriggere la cipolla tritata con un filo d’olio ed unite il cavolo cappuccio; sale, pepe e lasciate stufare. Una volta cotto, frullatelo con del brodo vegetale, fino ad ottenere una crema.
In una padella, fate tostare mandorle, nocciole e anacardi con un filo d’olio ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Scolate le mezze maniche e saltatele in padella con la crema di cavolo cappuccio ed il parmigiano grattugiato avanzato. Aggiungete anche il camembert fuso nel microonde e mantecate. Servite con la frutta secca tostata.
Video della ricetta Mezze maniche della perdizione di Andrea Mainardi
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Andrea Mainardi per realizzare la ricetta Mezze maniche della perdizione tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Mezze maniche della perdizione di Andrea Mainardi
Se la ricetta “Mezze maniche della perdizione” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
