Nella puntata odierna di giovedì 22 gennaio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Montaditos.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Montaditos proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Montaditos : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
Per l’autolisi
- 250 g farina 0
- 250 g farina tipo 2
- 300 ml acqua
Per l’impasto
- autolisi
- 5 g lievito di birra fresco
- 35 ml acqua
- 10 g sale
per la farcitura all’insalata russa
- insalata russa
- peperone in agrodolce
- oliva verde
per la farcitura uova e prosciutto
- uova strapazzate
- prosciutto spagnolo
- olio
- sale
- pepe
per la farcitura ai gamberi
- uova lesse
- code di gamberi cotte
per la farcitura al formaggio
- fettina di formaggio
- pomodorino ciliegino
- filetto di alice
Procedimento della ricetta Montaditos da È sempre mezzogiorno
Video della ricetta Montaditos di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Montaditos tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Montaditos di Fulvio Marino
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Se la ricetta “Montaditos ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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