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Che buono questo dolce proposto da Cristian Bertol all’interno della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Cristian ci ha proposto la ricetta di un dolce tipico della tradizione gastronomica trentina, lo zelten accompagnato da uno zabaione caldo, un dolce perfetto …

Oggi la nostra amica Anna Moroni viene sfidata, nella nuova rubrica della nuova serie della trasmissione La Prova del Cuoco, dal mitico chef altoatesino Cristian Bertol in una sfida che ha, come ingrediente base ed oggetto del contendere, la senape, utilizzata da Cristian per preparare un delizioso secondo piatto a …