Archivio tag: cristian bertol

La Prova del Cuoco | Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo ricetta Cristian Bertol

La Prova del Cuoco - ricetta Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo di Cristian Bertol

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Cristian Bertol, dopo averci preparato la ricetta dei Tortelli di mascarpone e nocciole, ci ha proposto, come seconda ricetta del suo menù di giornata, l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Quaglie di guanciale e salvia con crema di broccolo.

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La Prova del Cuoco | Tortelli di mascarpone e nocciole ricetta Cristian Bertol

La Prova del Cuoco - ricetta Tortelli di mascarpone e nocciole di Cristian Bertol

Nella puntata di martedì 14 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Cristian Bertol ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Tortelli di mascarpone e nocciole.

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Zelten alla trentina con zabaione caldo ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Zelten alla trentina con zabaione caldo

Che buono questo dolce proposto da Cristian Bertol all’interno della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Cristian ci ha proposto la ricetta di un dolce tipico della tradizione gastronomica trentina, lo zelten accompagnato da uno zabaione caldo, un dolce perfetto …

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Filetto di maialino alla senape con pancetta affumicata e mele caramellate ricetta Bertol La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Filetto di maialino alla senape con pancetta affumicata e mele caramellate ricetta Bertol

Oggi la nostra amica Anna Moroni viene sfidata, nella nuova rubrica della nuova serie della trasmissione La Prova del Cuoco, dal mitico chef altoatesino Cristian Bertol in una sfida che ha, come ingrediente base ed oggetto del contendere, la senape, utilizzata da Cristian per preparare un delizioso secondo piatto a …

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