Archivio tag: piselli

Frittatine di pasta di gragnano ricetta Sorbillo La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Frittatine di pasta di gragnano ricetta Gino Sorbillo

Oggi il maestro pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo ha lasciato per un giorno i panni di pizzaiolo proponendoci, in questa puntata di venerdì 23 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, non una delle sue solite buonissime pizze, ma delle frittatine gustose preparate con dei bucatini di Gragnano che …

Continua a leggere »

Timballo di anelletti alla palermitana ricetta Piparo La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Timballo di anelletti alla palermitana ricetta Francesco Piparo

Un tipico piatto natalizio della tradizione gastronomica palermitana è stato il protagonista della ricetta d’apertura di questa ricca ed interessante puntata di lunedì 12 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. A proporcela è stato lo chef siciliano Francesco Piparo che ci ha illustrato tutti i passaggi e …

Continua a leggere »

Involtini con piselli ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini con piselli ricetta Anna Moroni

Inizio settimana all’insegna di gustose ed appetitose ricette quello che ha caratterizzato la puntata odierna di lunedì 7 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra amica Anna Moroni ci ha infatti proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne, degli involtini preparati …

Continua a leggere »

Per chiudere il menù di questa ricca puntata di martedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi, cioè la simpaticissima Luisanna Messeri, ci ha mostrato come preparare un delizioso ed appetitoso dolce, una buonissima panna cotta, in pochi e semplici passaggi, un dolce personalizzato con aggiunta di mezzo bicchiere di cognac per renderlo ancora più appetitoso.

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Luisanna Messeri per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Panna cotta di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Panna cotta: 50 min

Ingredienti

  • 1 litro di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 busta di gelatina in polvere
  • 1/2 bicchiere di latte freddo
  • 1/2 bicchierino di cognac

Procedimento della ricetta Panna cotta di Luisanna Messeri

Mettiamo la gelatina in polvere con il latte fredda in un pentolino. Uniamo poi la panna e mescoliamo con la frusta a mano. Uniamo anche il baccello di vaniglia e lo zucchero. Facciamo cuocere e non facciamolo bollire solo sobollire. Uniamo poi fuori dal fuoco il cognac.

[ads1]

Bagniamo lo stampo e rovesciamo il composto nello stampo. Copriamo con pellicola e facciamo riposare almeno 3-4 ore nel frigo. Frulliamo i mirtilli con zucchero a velo ed otteniamo un colis di lamponi. Decoriamo con questo sopra e terminiamo aggiungendo un paio di frutti di bosco.

Video della ricetta Panna cotta di Luisanna Messeri per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Panna cotta” cucinata da Luisanna Messeri tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!

[ads2]

Se la ricetta “Panna cotta” di Luisanna Messeri tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

La Prova del Cuoco - ricetta Insalata di farro alla cantonese

Interessante ed originale la ricetta sprint che ci è stata proposta, come da tradizione, nello spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta è quella infatti di un’insalata preparata con del farro perlato che è stato insaporito con aggiunta di petto …

Continua a leggere »

Cupcake di carne con zucchine e piselli ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Cupcake di carne con zucchine e piselli

Originale e abbastanza semplice da replicare la ricetta sprint che, come consuetudine, ci è stata proposta nel solito spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella di un cupcake salato preparato con della carne mista macinata a cui …

Continua a leggere »

Tortellini panna prosciutto e piselli ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tortellini panna prosciutto e piselli ricetta Luisanna Messeri

Un grande classico della cucina italiana quello che ci è stato proposto quest’oggi come primo piatto del menù odierno della puntata di martedì 20 settembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. A prepararlo è stata la maestra di cucina toscana dai capelli rossi, cioè Luisanna Messeri che, in …

Continua a leggere »

Farfalle alla menta con verdure primaverili ricetta Holzer La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Farfalle alla menta con verdure primaverili ricetta Markus Holzer

Appetitoso e molto primaverile il piatto che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina sudtirolese Markus Holzer che, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, delle farfalle verdi per via dell’aggiunta …

Continua a leggere »

Insalatona d’estate ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Insalatona d’estate ricetta Marco Bianchi

Semplice, leggera e gustosa la ricetta che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina Marco Bianchi nel corso della puntata di lunedì 23 maggio della trasmissione di cucina La prova del Cuoco. In vista dell’estate ormai alle porte e della tanto temuta prova costume, Marco ci ha proposto la …

Continua a leggere »

Minestre di primavera ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Minestre di primavera ricetta Anna Moroni

Tante buonissime minestrine quelle che ci ha proposto quest’oggi, nella puntata di venerdì 29 aprile della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra cara amica Anna Moroni che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto le ricette dei quadrucci con piselli, di una buonissima …

Continua a leggere »

Pollo ripieno primavera ricetta Persegani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pollo ripieno primavera ricetta Daniele Persegani

Il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 27 Aprile della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un secondo piatto di carne davvero molto appetitoso, un pollo ripieno di tante verdurine primaverili come piselli scottati, asparagi e …

Continua a leggere »