Archivio tag: ricette secondi

Geo | Spezzatino d’inverno ricetta Alessandra Bazzocchi

Geo - ricetta Spezzatino d'inverno di Alessandra Bazzocchi

ella puntata di martedì 21 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Alessandra Bazzocchi, una maestra dalla passione per questi territori ricchi di cultura gastronomica e di storia, ci ha proposto insieme al marito Roberto Casamenti delle ricette tipiche della loro locanda. Dopo averci proposto la ricetta degli Strozzapretialle verdure invernali, la seconda ricetta proposta da Alessandra Bazzocchi è stata quella di un secondo piatto di carne di coppa di maiale con cui Alessandra ha preparato un buonissimo e profumatissimo spezzatino.

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La Prova del Cuoco | Platessa alla mediterranea ricetta Angelica Sepe

La Prova del Cuoco | Platessa alla mediterranea ricetta Angelica Sepe

Nella puntata di giovedì 16 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla sfida iniziale avendo come ingrediente con cui preparare una ricetta la platessa, la cuoca e cantante napoletana Angelica Sepe ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Platessa alla mediterranea.

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L’Italia a morsi | Lenticchie con sbriciolata di salsicce ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Lenticchie con sbriciolata di salsicce di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la prima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Spoleto in Umbria per cucinare insieme a Chiara un tipico menù spoletino. La nostra amica Chiara Maci, come prima ricetta del menù proposto nella quarta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un gustoso piatto di lenticchie di montagna insaporite con una sbriciolata di salsiccia.

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Uno chef in fattoria | Petto d’anatra con chutney di pesche ricetta Roberto Valbuzzi

Uno chef in fattoria - ricetta Petto d'anatra con chutney di pesche di Roberto Valbuzzi

Nella seconda puntata di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo la ricetta della Confettura frutti di bosco, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta di un ricco e gustoso secondo piatto di carne a base di petto d'anatra servito con una chutney di pesche.

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Detto Fatto | Polpette d’autore ricetta Dario Tornatore

Detto Fatto - Polpette d'autore ricetta Dario Tornatore

Dopo la ricetta della Caprese al cioccolato di Michel Paquier, è toccato poi al tutor polpettaro Dario Tornatore, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 23 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina …

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Spezzatino di vitella alla cacciatora con patate alla calabrese ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spezzatino di vitella alla cacciatora con patate alla calabrese ricetta Anna Moroni

Gustoso e da leccarsi i baffi il secondo piatto proposto dalla nostra amica Anna Moroni all’interno del menù odierno proposto nella puntata di lunedì 19 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Anna ci ha infatti preparato un delizioso secondo piatto di carne, uno spezzatino per la precisione, …

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