Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di mercoledì 25 marzo della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino con ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Bagel in cassetta .
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Bagel in cassetta proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Bagel in cassetta : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 1kg di farina 0
- 20g di lievito fresco di birra
- 560ml di acqua
- 60g di burro
- 60g di zucchero
- 20g di sale
- semi di sesamo nero
- semi di sesamo bianco
per la bollitura
- 1l di acqua
- 30g di miele
Procedimento della ricetta Bagel in cassetta da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, mettete la farina, gran parte dell’acqua ed il lievito fresco sbriciolato e cominciate ad impastare. Inserite lo zucchero, il sale, l’acqua rimasta e lavorate per almeno 10 minuti. Infine, aggiungete il burro morbido a pezzetti, poco per volta, lavorando fino a farlo assorbire. Coprite e lasciate lievitare per 2 ore a temperatura ambiente.
Video della ricetta Bagel in cassetta di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Bagel in cassetta tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Bagel in cassetta di Fulvio Marino
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Se la ricetta “Bagel in cassetta ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
