È sempre mezzogiorno | Torta salata siciliana ricetta Fabio Potenzano

Nella puntata odierna di mercoledì 4 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fabio Potenzano ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Torta salata siciliana.

È sempre mezzogiorno | Torta salata siciliana ricetta Fabio Potenzano
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Torta salata siciliana proposto per noi da Fabio Potenzano nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Torta salata siciliana : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

per l’impasto

  • 300g di farina 320W
  • 30g di zucchero
  • 1 buccia di arancia
  • 1 buccia di limone
  • 10g di miele
  • 60g di burro
  • 100mldi latte
  • 80g di uova
  • 10g di lievito di birra
  • 8g di sale

per il ripieno

  • 500g di broccoletti
  • 300g di salsiccia
  • 40g di caciocavallo
  • 40g di formaggio grattugiato
  • 100g di ricotta di pecora
  • sale
  • pepe

per completare

  • acqua
  • mix di semi
  • olio per lucidare

Procedimento della ricetta Torta salata siciliana da È sempre mezzogiorno

Video della ricetta Torta salata siciliana di Fabio Potenzano

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fabio Potenzano per realizzare la ricetta Torta salata siciliana tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Torta salata siciliana di Fabio Potenzano

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Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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