Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di giovedì 5 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Schiscetta del mezzogiorno base pane.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Schiscetta del mezzogiorno base pane proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Schiscetta del mezzogiorno base pane : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
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3 panini
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3 uova
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50 g di spinaci lessati
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1 cipollina fresca
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30 g di formaggio grattugiato
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100 g di stracchino
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Olio evo
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150 g di roast beef
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30 g di senape
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1 mazzetto di rucola
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1 vasetto di ceci lessati
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1 cucchiaio di tahina
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1 limone
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1 peperone rosso
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1 peperone giallo
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Olio evo
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Sale
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pepe
Procedimento della ricetta Schiscetta del mezzogiorno base pane da È sempre mezzogiorno
Su una fetta di pane di segale, spalmate lo stracchino o crescenza, adagiate sopra la frittatina a fette (con uova, spinaci, cipollina e formaggio grattugiato) e chiudete con una seconda fetta di pane di segale.
Per preparare l’hummus nel mixer, mettete i ceci lessati, la tahina (crema di sesamo), olio e succo di limone e frullate fino ad ottenere una crema.
Tagliate i peperoni a striscioline sottili e fateli stufare in padella con olio e sale. Spalmate l’hummus all’interno del panino all’olio, aggiungete i peperoni stufati (o sott’olio) e chiudete.
Spalmate su una metà di ciabatta la senape ed adagiate sopra il roast beef a fette. Finite con la rucola fresca.
Video della ricetta Schiscetta del mezzogiorno base pane di Daniele Persegani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Schiscetta del mezzogiorno base pane tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Schiscetta del mezzogiorno base pane di Daniele Persegani
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Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
