Prova del Cuoco | Sandwich all’olandese ricetta Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 16 gennaio, una ricetta golosissima e molto originale, cioè un sandwich preparato con delle fette di pane passate in una miscela di formaggio e uova e fatte dorare in padella, farcite con fontina e prosciutto cotto insaporito con aromi vari, il tutto poi completato con fette di pomodoro fatte marinare.

La Prova del Cuoco - Sandwich all’olandese ricetta Andrea Mainardi
Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Andrea Mainardi per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Sandwich all’olandese di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Sandwich all’olandese: 40 min

Ingredienti

  • 4 fette di pane,
  • 2 uova,
  • 50 g di formaggio grattugiato,
  • 2 fette di prosciutto cotto spesse 1 cm,
  • 200 g di fontina valdostana,
  • 1 pomodoro ramato,
  • 2 foglie di lattuga,
  • 1 mazzetto di dragoncello,
  • 1 mazzetto di erba cipollina,
  • 1 mazzetto di origano,
  • 50 g di burro,
  • sale e pepe q.b.

Procedimento della ricetta Sandwich all’olandese di Andrea Mainardi

Priviamo le fette di pane della crosta esterna; passiamole nelle uova sbattute con il formaggio grattugiato ed un pizzico di sale e pepe quindi scottiamole in padella con il burro. Paniamo le fette di prosciutto, solo da un lato, con le erbe aromatiche fresche tritate.

Montiamo il sandwich disponendo in sequenza: il pane, il prosciutto, la fontina ed il pomodoro tagliati a fette, la lattuga e per ultimo il pane. Inforniamo per 3 minuti a 180° prima di servire.

Video della ricetta Sandwich all’olandese di Andrea Mainardi per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Sandwich all’olandese” cucinata da Andrea Mainardi tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Rai Uno! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.

Se la ricetta “Sandwich all’olandese” di Andrea Mainardi tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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