Archivio tag: cernia

Cernia porchettata al cartoccio con agretti ripassati ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Cernia porchettata al cartoccio con agretti ripassati

Insieme alla gustosa ed originale ricetta degli Spiedini di polpette di pollo e zucchine con patate spadellate, per la rubrica del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Ti lascio una canzone, la seconda ricetta proposta oggi è stata quella di un secondo piatto a base …

Continua a leggere »

Fettuccine alla cernia ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Fettuccine alla cernia ricetta Pascucci

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci che, come ogni venerdì, ci delizia alla trasmissione La Prova del Cuoco con le ricette a base di pesce della rubrica Mari e Monti. Oggi Gianfranco ci ha illustrato come preparare, in maniera pressochè perfetta, un primo piatto …

Continua a leggere »