Archivio tag: crema mousseline

Uno dei dolci più difficili da preparare ma anche uno di quelli più scenografici e più buoni da mangiare è senz’altro la torta Saint Honorè. Nella puntata odierna di giovedì 24 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè il maestro di cucina Riccardo Facchini, uno dei volti …

La primavera, e il mese di maggio in particolare, è atteso da tutti gli amanti della frutta dolce poichè è il mese delle fragole, uno dei frutti più amati da grandi e piccini, Nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno degli chef che sta riscuotendo …