Archivio tag: farina di mais

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Paste di Meliga di Giovanna Ruo Berchera per la trasmissione Geo

Per la rubrica Anna contro tutti, sfida fra donne quella andata in onda oggi nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. A sfidare Anna ci ha infatti pensato la chef Francesca Marsetti che ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica lombarda, gli schisol con …