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Archivio per il tag: Gutturnio

Terrina di pesce di lago con luccio e riduzione di Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Terrina di pesce di lago con luccio e riduzione di Gutturnio di Nicolò

Un originale ed appetitoso secondo piatto di pesce di lago quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato una terrina di pesce di ... Continua a leggere »

Tartare di manzo al Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Tartare di manzo al Gutturnio di Nicolò

Un secondo piatto semplice ma decisamente appetitoso ricco di tanti gustosi ingredienti quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato una tartare di carne di ... Continua a leggere »