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Bake Off Italia 5 | Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola ricetta Mauro Colagreco

Bake Off Italia 5 - ricetta Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola di Mauro Colagreco

Nella puntata dedicata alla Natura, per la prova tecnica di questa sesta puntata di Bake Off Italia 5, i tre giudici hanno richiesto agli aspiranti pasticceri rimasti in gara di preparare un piatto squisito proposto dallo chef Mauro Colagreco di Top Chef Italia. La sua proposta è un piatto salato …

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