Archivio tag: pasta fresca all’uovo

Raviolo aperto ricetta Marchesi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Raviolo aperto ricetta Marchesi

Ospite d’eccezione nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef stellato Gualtiero Marchesi che, con Matteo Cocchetti, ha proposto una ricetta classica ma sempre di grande impatto, specie se preparata da un maestro della cucina come Gualtiero Marchesi cioè la ricetta del raviolo aperto. Ma …

Continua a leggere »