Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Ecco un’altra buonissima e gustosa torta preparata per noi dalla nostra carissima e simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata di martedì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del Cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, la Moroni ci ha infatti proposto la ricetta di una torta di mirtilli, un dolce decisamente autunnale, perfetto per questo periodo dell’anno, da mangiare sia a colazione che a merenda.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Torta di mirtilli di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Torta di mirtilli: 50 min
Ingredienti
- 3 uova
- 250 g di ricotta
- 250 g di mascarpone
- 50 g di burro
- 1 confezione di biscotti
- succo di ½ limone
- marmellata di mirtilli
- 1 bustina di vanillina
- 2 o 3 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di zucchero
Procedimento della ricetta Torta di mirtilli di Anna Moroni
Sbricioliamo bene i biscotti di un solo pacchetto, stendiamoli nella teglia e ricopriamoli con scaglie di burro. Montiamo i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo la ricotta, il mascarpone, la vanillina e la farina.
Mescoliamo bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungiamo gli albumi montati a neve.
Versiamo il tutto sui biscotti e mettiamo in forno caldo a 180°C per circa 30 minuti.
Lasciamo raffreddare nello stampo. Sciogliamo mezzo barattolo di marmellata di mirtilli con il succo di mezzo limone. Stendiamolo sulla torta all’ultimo momento.
Video della ricetta Torta di mirtilli di Anna Moroni per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Torta di mirtilli” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Torta di mirtilli” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
