Archivio per il tag: ricette torte

Nella prova tecnica della prima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, la simpaticissima Clelia D’Onofrio ci ha proposto una versione rivisitata della classica torta rovesciata, la upside down cake, proposta con caramello e banane, un dolce di media complessità in cui la tecnica di cottura è l’aspetto a cui prestare ... Continua a leggere »

In una delle prove tecniche della prima puntata della sesta edizione della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 6, il maestro pasticcere Ernst Knam ci ha proposto ingredienti e procedimento per preparare una sua personale reinterpretazione della classica torta paradiso di cui il maestro Knam ha proposto la variante al cioccolato, una torta che farà ... Continua a leggere »

Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carraro ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare la famosa carrot cake, cioè la buonissima torta di carote ricoperta con un frosting di cream cheese e noci pecan. ... Continua a leggere »

Dopo le ricetta degli Spiedini kofta con babaganoush e delle Verdure ripiene di riso e carne alle spezie, l’aspirante chef amatoriale Giovanna Rosanio, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata ... Continua a leggere »

Chiusura di settimana all’insegna del dolce con il tutor e famoso pasticciere francese Michel Paquier, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 11 giugno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, ancora per questa settimana, dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, che ci ha proposto la ricetta ... Continua a leggere »

Conclusione di settimana, come da tradizione, in dolcezza alla trasmissione di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato condotta, come sempre, dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio. Nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 8 giugno, dopo averci proposto, il giorno prima, la ricetta degli Spiedini di pollo con peperone e lime, Tessa ci ha fornito ingredienti e procedimento ... Continua a leggere »

Buonissima ed originale la ricetta della torta che ci ha proposto, nel suo ultimo appuntamento per questa stagione alla Prova del Cuoco, durante la puntata odierna del 28 maggio all’interno della sua rubrica dei dolci di casa, la nostra bravissima amica Natalia Cattelani, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini. Natalia, dopo averci proposto, la scorsa settimana, ... Continua a leggere »

Un buonissimo dolce, come consuetudine al venerdì, quello che ci ha proposto quest’oggi il mitico maestro cioccolataio Guido Castagna che, in questa puntata di venerdì 25 maggio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione alla Prova risalente al lontano periodo pasquale, la ricetta delle Uova di Pasqua al pistacchio e nocciole, ... Continua a leggere »

Ritorna anche in questa puntata di giovedì 24 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la nostra mitica amica Anna Moroni che, dopo averci proposto ieri la ricetta delle Olive di nonna papera, ha voluto regalarci quest’oggi la buonissima ricetta di un gustoso dolce estivo, una torta a base di pesche, uno dei frutti più attesi della stagione ... Continua a leggere »

Buonissima ed originale la ricetta del dolce che ci ha proposto, nel corso della puntata odierna del 21 maggio all’interno della sua rubrica dei dolci di casa, la nostra bravissima amica Natalia Cattelani, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Natalia, dopo averci proposto, la scorsa settimana, la ricetta ... Continua a leggere »