Nonna Lalla in La Casa di Nonna Lalla, programma su Food Network, porta in tavola ogni sabato le ricette della tradizione di borgo di Palombara Sabina. In questa puntata del 4 ottobre ci rivela la sua versione della ricetta della Trippa.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Trippa proposto per noi da Nonna Lalla nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network!
Durata ricetta Trippa : 20 min
Ingredienti per 4 persone
- 200g di nocciole tostate
- 100g di zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 1/2 limone
- 3 gocce di olio evo
- foglie di alloro q.b.
Procedimento della ricetta Trippa da La Casa di Nonna Lalla
Mettete un pentolino sul fuoco a fiamma bassa, con lo zucchero e fatelo sciogliere. Unite il miele e mescolate. Fatelo sciogliere mescolando. Aggiungete le nocciole (potete usare mandole o noci) e mescolate e togliete dal fuoco quando è ben amalgamato.
Versate il composto sulla carta da forno, unta d’olio, e con mezzo limone livellate. Fate raffreddare e quando è tiepida tagliatela a pezzi. Servitela tra due foglie di alloro.
Video della ricetta Trippa di Nonna Lalla
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Nonna Lalla per realizzare la ricetta Trippa tratta dal suo programma di cucina La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network
Link Videoricetta Trippa di Nonna Lalla
Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina La Casa di Nonna Lalla vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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