Nonna Lalla in La Casa di Nonna Lalla, programma su Food Network, porta in tavola ogni sabato le ricette della tradizione di borgo di Palombara Sabina. In questa puntata ci rivela la sua versione della ricetta della tarallucci.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo tarallucci proposto per noi da Nonna Lalla nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network!
Durata ricetta tarallucci : 30 min
Ingredienti per 4 persone
- 500 g farina 00
- 150 ml olio evo
- 150 ml acqua
- 4 g lievito di birra fresco
- mezzo cucchiaino di sale
- mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere
Procedimento della ricetta tarallucci da La Casa di Nonna Lalla
Sciogliete il lievito di birra fresco nell’acqua. Unite l’olio, il sale, il peperoncino in polvere e mescolate.
Aggiungete pian piano la farina, mescolando ed impastando fino ad ottenere un panetto omogeneo e liscio: non deve attaccarsi sulle mani.
Create dei serpentelli sottili, chiudeteli a ciambella. Disponete i taralli sulla teglia con carta forno e cuocete in forno caldo e statico a 180° per 15-20 minuti.
Video della ricetta tarallucci di Nonna Lalla
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Nonna Lalla per realizzare la ricetta tarallucci tratta dal suo programma di cucina La Casa di Nonna Lalla in onda su Food Network
Link Videoricetta tarallucci di Nonna Lalla
Se la ricetta “tarallucci” tratta dal programma tv di cucina La Casa di Nonna Lalla vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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