È sempre mezzogiorno | Muffin del bosco ricetta Francesca Marsetti

Nella puntata odierna di giovedì 8 ottobre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Francesca Marsetti ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Muffin del bosco.

È sempre mezzogiorno | Muffin del bosco ricetta Francesca Marsetti
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Muffin del bosco proposto per noi da Francesca Marsetti nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Muffin del bosco : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 180 g di farina 00
  • 50 g di nocciole tritate
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 125 g di yogurt bianco
  • 60 ml di olio di semi
  • 2 mele
  • 8 g di lievito per dolci
  • ½ cucchiaino di cannella
  • Succo di limone
  • Zucchero a velo

Procedimento della ricetta Muffin del bosco da È sempre mezzogiorno

In una ciotola, con una frusta manuale, sbattete le uova intere con lo zucchero. Una volta schiarite, aggiungete lo yogurt e l’olio e mescolate ancora.

A questo punto, incorporate la farina setacciata insieme al lievito per dolci; mescolate pochi istanti, fino a far assorbire le polveri.

Unite le mele tagliate a fettine sottili e la granella di nocciole (tenetene da parte un po’). A piacere, profumate con la cannella.

Riempite gli stampini da muffin con l’impasto, per 2/3. Cospargete la superficie con granella di nocciole ed inserite sopra delle fettine di mele, meglio se irrorate con succo di limone. Cuocete in forno caldo e statico a 180° per 22 minuti.

Video della ricetta Muffin del bosco di Francesca Marsetti

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Francesca Marsetti per realizzare la ricetta Muffin del bosco tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Muffin del bosco di Francesca Marsetti

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Se la ricetta “Muffin del bosco” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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