Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 13 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Alessandra Spisni ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Tagliatelle di mamma Jenky.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Tagliatelle di mamma Jenky proposto per noi da Alessandra Spisni nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Tagliatelle di mamma Jenky : 60 min
\
Ingredienti per 4 persone
per la pasta
- 4 uova
- 300g di farina 00
per il condimento
- 300g di polpa di maiale
- 350ml di passata di pomodoro
- 200ml di latte
- 1 cipolla
- 100g di burro
- sale grosso
- pepe
per ultimare
- burro
Procedimento della ricetta Tagliatelle di mamma Jenky da È sempre mezzogiorno
Per preparare il condimento in un tegame, fate stufare la cipolla tritata con il burro (abbondante). Quando la cipolla è ben soffritta, Unite il macinato di maiale e lasciatelo rosolare per bene. Unite la passata di pomodoro, il latte, sale, pepe e lasciate cuocere dolcemente per almeno mezz’ora.
Cuocete le tagliatelle (preparate con uova e farina), in acqua bollente e salate, scolatele e saltatele con il sugo.
Video della ricetta Tagliatelle di mamma Jenky di Alessandra Spisni
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Alessandra Spisni per realizzare la ricetta Tagliatelle di mamma Jenky tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Tagliatelle di mamma Jenky di Alessandra Spisni
\
Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
