Torte

Andando a ritroso alla scoperta delle ricette più gustose proposte nell’ultima stagione della trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, oggi vi proponiamo una personalissima versione preparata da Tessa Gelisio di uno dei dolci più buoni e gustosi che ci siano, cioè la torta Monte Bianco. Questa torta a …

Riprendiamo il nostro percorso alla scoperta delle bellissime lezioni di cucina che Csaba dalla Zorza ha tenuto con la solita grazia ed eleganza nel suo solito programma di cucina in onda su Real Time dal titolo La classe di Csaba. Oggi Csaba ci mostra come preparare un dolce buonissimo che …

Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, …

Oggi vi vogliamo proporre un’altra interessante ricetta che ci è stata proposta dal re del cioccolato Ernst Knam che ci ha proposto una deliziosa meringa un pò speciale, come tutte le ricette proposte da Ernst Knam. La particolarità infatti di questa meringa consiste nel fatto che è stata fatta con …

Forse non è più stagione per trovare dei gustosi mirtilli ma quante volte ci è capitato di vederli sui banconi del reparto ortofrutta del nostro supermercato preferito? Allora perchè non preparare una buonissima e golosissima torta utilizzando proprio, come ingrediente speciale, questi gustosi frutti di bosco? E’ quello che ci …

Per quanto concerne la ricetta tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco vi proponiamo oggi una delle ricette più gustose che sono state presentate nell’edizione 2013-2014 del famoso programma di cucina in onda su Rai Uno, cioè la ricetta della torta all’ananas rovesciata preparata per noi dalla nostra amica Anna …

Per la ricetta da più di 30 minuti preparata dalla nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di lunedì 2 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, ci spostiamo nella categoria dolci per proporvi un dolce davvero squisito …

Uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica napoletana è la torta ricotta e pere, un abbinamento davvero eccezionale e un dolce spettacolare se fatto a regola d’arte. La pera è un frutto che ben si presta a diverse applicazioni in cucina, come ci mostra il re indiscusso del cioccolato, Ernst Knam, …

Da quello che è ormai riconosciuto come il re del cioccolato non poteva certo mancare un omaggio e un vero tributo al cioccolato in una torta con una base di marquise davvero spettacolare come tutte quelle create da un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il …

Nell’andare a riprendere le ricette più ammirate e gustate dal pubblico a casa presentate nel corso dell’edizione 2013-2014 della trasmissione La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, ci imbattiamo questa volta in un’altra ricetta della simpaticissima Anna Moroni che ci propone, tanto per cambiare, uno dei suoi gustosissimi e prelibati …