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Per la rubrica della sfida in famiglia del lunedì della trasmissione La Prova del cuoco, si sfidano oggi padre e figlio nella preparazione di un piatto tipico della nostra tradizione gastronomica, cioè la pasta all’amatriciana. Utilizzando i rigatoni come pasta, il padre ha interpretato la classica amatriciana utilizzando frutti di …

Continua il tour virtuale gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più simpatico della Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che questa volta ci porta a fare tappa in Scozia proponendoci la ricetta delle scoth eggs, delle uova sode ricoperte di salsiccia che vengono impanate e fritte ed accompagnate …

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della trasmissione Bake Off Italia 2, cioè Ernst Knam, che ha proposto, per i concorrenti rimasti in gara, la ricetta della torta a scacchi, una ricetta che prevede di utilizzare, come base della torta, due pan di spagna diversi, …

Siamo ormai in pieno autunno, come si può notare dalle giornate più corte e dai primi freddi di stagione e la maestra di cucina bolognese della Prova del Cuoco, la simpaticissima Alessandra Spisni, non poteva non rendere omaggio a questa stagione preparando un primo piatto di pasta fresca, gli strozzapreti, …

Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …

Per lo spazio dedicato alle ricette della domenica, la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del Cuoco la ricetta gustosa ed appetitosa della torta emiliana, una torta salata prelibata realizzata con un impasto di farina, lievito e manitoba e farcita con …

Sotto lo sguardo attento del giudice di gara odierno, la simpaticissima Ambra Romani, i due concorrenti pasticceri in gara nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce davvero molto gustoso, una chiffon cake …

La più belle e forse anche la più gustosa tra tutte le ricette proposte quella preparata da Roberta, givoane e bravissiam concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time. Su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere …

Protagonisti della puntata odierna della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì sono i croissant, le buonissime brioches che molti di noi sono soliti mangiare al bar a colazione insieme ad un fumante cappuccino e che oggi, grazie alle ricette dei …

La nostra amica Anna Moroni ha raccolto la sfida lanciatale da uno dei cuochi della squadra della Prova del Cuoco, il simpaticissimo cuoco siciliano Natale Giunta, preparando un piatto che le ha poi permesso di vincere la sfida: una delicata e vellutata zuppa di funghi servita in crosta con della …