Appetitosa ed originale la ricetta che ha proposto Alice, concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time. Su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, Alice ha dovuto preparare una torta salata che spiccasse per …
Continua a leggere »Soufflè al cioccolato ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Sfida all’ultimo dolce quella voluta da Ernst Knam per decidere, nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione Bake Off Italia 2 condotta da Benedetta Parodi, chi tra Alice, Erika e Enrica dovesse lasciare la trasmissione. Per decidere le due concorrenti da eliminare, Ernst Knam ha chiesto di preparare un soufflè …
Continua a leggere »Cake pops ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Anche la nostra amica Tessa Gelisio ha voluto dedicare un’intera puntata della sua bellissima rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato alla festa di Halloween descrivendoci la ricetta del cake pops, cioè delle gustose e deliziose palline di torta ottenute, magari, da delle torte avanzate dal giorno prima o …
Continua a leggere »Sfoglia gorgonzola pere e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra cara amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana in onda su Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone oggi la ricetta di una gustosa torta salata che vede, come ingredienti principali, un’accoppiata classica in cucina costituita dal gorgonzola e dalla pere che, uniti …
Continua a leggere »Purè di patate con burger di salame di Turgia ricetta La Prova del Cuoco
Che buone le ricette proposte all’interno della rubrica della trasmissione La Prova del cuoco dal titolo Superchef. L’oggetto della sfida odierna è stato la preparazione del purè: i due concorrenti, sotto lo sguardo attento del giudice di gara Anthony Genovese, hanno proposto ricette originali e gustose, proprio come quella che …
Continua a leggere »Dolcetto o scherzetto ricetta Dolci dopo il Tiggì
Non poteva certo mancare il dolce di Halloween nella puntata di venerdì della nuova trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Sotto lo sguardo attento del giudice di gara Luca Montersino, i due pasticceri in gara hanno dovuto preparare dei dolci …
Continua a leggere »Riso al peperone secco con calamari e latte di pecora ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Per la rubrica Mari e Monti della puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, vi mostriamo oggi la ricetta del piatto preparato dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il bravissimo Gianfranco Pascucci, che ci mostra oggi come preparare …
Continua a leggere »Purè con pan brioche e uovo pochè ricetta La Prova del Cuoco
Grande attesa per la sfida tra i due chef impegnati, sotto lo sguardo vigile del giudice di gara Anthony Genovese, nella rubrica del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco denominata Superchef. A fronteggiarsi due giovani chef che avevano, come argomento comune del piatto da preparare, il purè. La prima …
Continua a leggere »Arrosto alle nocciole di Langa ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco
Alla ricetta proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, ha risposto il bravissimo Andrea Ribaldone che, per la rubrica del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco dal titolo Mari e Monti, ci ha proposto una ricetta con ingredienti di terra, un arrosto fatto con del muscolo di …
Continua a leggere »Spaghetti di soia allo zenzero ricetta Clerici La Prova del Cuoco
Originale e gustosa questa idea proposta nella puntata odierna della trasmissione La Prova del Cuoco dalla padrona di casa Antonella Clerici che ci ha cucinato un piatto a base di spaghetti di soia che la simpaticissima Antonella ha condito con una salsa di soia e con dello zenzero fresco grattugiato, …
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