Interessante e semplice da preparare questa ricetta che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Si tratta della ricetta di un primo piatto di pasta condita con del radicchio, il tutto aromatizzato con dello zafferano e …
Continua a leggere »Minestra di orzo e cavolo nero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per la ricetta della salute di questa nuova settimana della trasmissione di cucina Cotto e mangiato, la nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto la gustosa e semplice ricetta di una minestra a base di orzo insaporita con la presenza del cavolo nero, una ricetta ideale per depurarsi …
Continua a leggere »Risotto delle due Sicilie ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un ricco e gustoso risotto che richiama i sapori e i profumi della Sicilia quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Torretta di melanzane pasta fresca mozzarella e salsa allo scalogno ricetta Paolo da MasterChef 4
Un primo piatto elaborato ma molto buono quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha realizzato …
Continua a leggere »Mozzarella a modo mio ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un ricco e gustoso primo piatto con la mozzarella di bufala come ingrediente principale quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Crema di lenticchie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per chiudere l’anno in bellezza all’insegna delle ricette sane e gustose, vi proponiamo oggi un piatto buonissimo e molto semplice da preparare, un contorno di buon auspicio per tanta ricchezza e felicità in questo nuovo 2015. Tessa Gelisio, per la sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, ci ha infatti …
Continua a leggere »Tagliatelle saltate in polpa di pomodorini su fonduta di bufala ricetta Simone da MasterChef 4
Un ricco e gustoso primo piatto di pasta fresca quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Gnocchetti al limone con zucchine menta e gamberi ricetta Alessandro da MasterChef 4
Un appetitoso e ricco primo piatto di pasta fresca quello che ci ha proposto Alessandro, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Alessandro, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Ravioli al gorgonzola con pere e speck croccante ricetta Ilaria da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca ripiena che unisce il formaggio alla frutta quello che ci ha proposto Ilaria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ilaria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Sapori del sud ricetta Amelia da MasterChef 4
Un piatto che richiama, nel titolo e negli ingredienti, i buonissimi sapori del sud quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
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