È sempre mezzogiorno | Chitarrine al sugo della domenica ricetta Ilaria Cappellacci

Nella puntata odierna di venerdì 6 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Ilaria Cappellacci ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Chitarrine al sugo della domenica.

È sempre mezzogiorno | Chitarrine al sugo della domenica ricetta Ilaria Cappellacci
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Chitarrine al sugo della domenica proposto per noi da Ilaria Cappellacci nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Chitarrine al sugo della domenica : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

per la pasta

  • 4 uova
  • 200g di farina 0
  • 200g di semola

per le polpette

  • 300g di macinato di manzo
  • 200g di macinato di maiale
  • 50g di formaggio grattugiato
  • noce moscata
  • sale
  • pepe

per il sugo

  • 1l di polpa di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 1/2 carota
  • 1/2 costa di sedano
  • olio evo
  • sale
  • pepe

per completare

  • formaggio grattugiato

Procedimento della ricetta Chitarrine al sugo della domenica da È sempre mezzogiorno

Video della ricetta Chitarrine al sugo della domenica di Ilaria Cappellacci

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Ilaria Cappellacci per realizzare la ricetta Chitarrine al sugo della domenica tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Chitarrine al sugo della domenica di Ilaria Cappellacci

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Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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