È sempre mezzogiorno | Pasta con tonno e patè di olive ricetta zia Cri

Nella puntata odierna di venerdì 15 ottobre della seconda stagione della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, lo chef zia Cri ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pasta con tonno e patè di olive.

È sempre mezzogiorno - ricetta Pasta con tonno e patè di olive di zia Cri
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pasta con tonno e patè di olive proposto per noi da zia Cri nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Pasta con tonno e patè di olive: 20 min

Ingredienti per 4 persone

  • 300 gr di spaghetti
  • 200 g tonno sott’olio
  • 200 g olive verdi
  • mezza cipolla
  • prezzemolo
  • 1 tuorlo sodo
  • olio evo
  • sale e pepe

Procedimento della ricetta Pasta con tonno e patè di olive da È sempre mezzogiorno

Mettiamo a cuocere gli spaghetti in acqua bollente e salata e, nel frattempo, dedichiamoci al sugo. Facciamo soffriggere, in una padella con un filo d’olio, la cipolla tagliata a fette.

Quando sarà ben rosolata, aggiungiamo i filetti di tonno sott’olio sgocciolati e facciamo insaporire. Mettiamo, nel bicchiere di un mixer, le olive verdi denocciolate insieme al prezzemolo e al tuorlo d’uovo sodo.

Frulliamo con un mixer ad immersione versando un filo d’olio o di acqua al bisogno. Aggiungiamo quindi la crema di olive al toono in padella, scoliamo la pasta direttamente nella padella con il condimento, saltiamola e serviamo.

Video della ricetta Pasta con tonno e patè di olive di zia Cri

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da zia Cri per realizzare la ricetta Pasta con tonno e patè di olive tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Pasta con tonno e patè di olive di zia Cri

Se la ricetta “Pasta con tonno e patè di olive” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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