Hamburger al bacon ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene

Per gli amanti dei fast food, dopo la ricetta originale ed etnica dei noodles, la nostra simpaticissima e carissima amica Benedetta Parodi, nella puntata di martedì della trasmissione di cucina Molto bene in onda su Real Time, ci ha proposto la sfiziosa ricetta di un hamburger realizzato con carne di maiale a cui Benedetta ha aggiunto delle fette di formaggio, del bacon ed una buonissima salsina a base di salsa worcester e ketchup, un hamburger casalingo davvero insuperabile degno del miglior fast food americano.

Molto Bene - ricetta Hamburger al bacon di Benedetta Parodi
Foto tratte dalla trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Molto Bene

Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati dalla nostra amica Benedetta Parodi per cucinare questa ricetta dal titolo Hamburger al bacon e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Durata ricetta Hamburger al bacon : 40 min

Ingredienti x 2 persone

  • 1 scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • olio
  • 1 cucchiaino di paprica 
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna 
  • 2 cucchiai di salsa worcester
  • 6 cucchiai di ketchup
  • sale qb
  • bacon
  • 250 gr di carne di maiale
  • 2 fette di formaggio
  • 1 pomodoro
  • 2 foglie lattuga

Procedimento della ricetta Hamburger al bacon

Per la salsa barbecue: rosoliamo lo scalogno e l’aglio con l’olio e la paprika. Aggiungiamo lo zucchero di canna, la salsa worcester e il ketchup. Completiamo con un pizzico di sale.

Per l’hamburger: tostiamo il bacon in padella. Tritiamolo grossolanamente e mescoliamolo alla carne, insieme a un po’ di salsa barbecue.

Formiamo gli hamburger e cuociamoli nella stessa padella del bacon. Quando gli hamburger sono a cottura, completiamoli con il formaggio.

Terminiamo la cottura con il coperchio per far sciogliere il formaggio. Farciamo i panini con l’hamburger, il pomodoro, la salsa e la lattuga.

Video della ricetta Hamburger al bacon di Benedetta Parodi per Molto Bene

Ecco il video della ricetta “Hamburger al bacon ” cucinata dalla bravissima Benedetta Parodi tratto dal programma Molto Bene in onda tutti i giorni dal lunedì al venerdì su Real Time!

Se la ricetta “Hamburger al bacon ” di Benedetta Parodi tratta dal programma tv “Molto Bene” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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