Archivio per il tag: carne

È stata la volta della tutor Laurel Evans, esperta di cucina a stelle e strisce e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 3 dicembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un tipico piatto della cucina ... Continua a leggere »

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, dopo averci proposto la ricetta della composta di pere nella puntata di martedì 13 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, ci ha fornito ingrediente e procedimento ... Continua a leggere »

La nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con alla conduzione Elisa Isoardi prevede la presenza, in ogni puntata, di chef famosi e conosciuti in Italia e all’estero che presentano delle loro ricette o propongono ricette tipiche della tradizione gastronomica italiana. Nella puntata di mercoledì 12 settembre è toccato a Sergio Maria Teutonico, executive chef e sommelier ... Continua a leggere »

Essendo il tema della puntata di lunedì 10 settembre della trasmissione di cucina La prova del cuoco incentrato sui pomodori, Beppe Sardi, chef e patron del ristorante Il Grappolo di Alessandria, è intervenuto come gradito ospite della trasmissione condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi proponendoci una ricetta che ha nel pomodoro tondo a grappolo l’ingrediente principale. Lo chef Beppe Sardi ... Continua a leggere »

Dopo la ricetta delle Verdure ripiene di riso e carne alle spezie, l’aspirante chef amatoriale Giovanna Rosanio, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a Milano ha dovuto preparare, avendo ... Continua a leggere »

L’aspirante chef amatoriale Giovanna Rosanio, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a Milano ha dovuto preparare, avendo come tema della sfida la cucina kasher e dovendo cucinare portate differenti ... Continua a leggere »

L’aspirante chef amatoriale Francesco Rozza, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. ... Continua a leggere »

Dopo la ricetta della merendina della festa preparata dalo tutor Mirco Della Vecchia, è stata poi la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo ed ultimo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 15 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina ... Continua a leggere »

Insieme alla ricetta delle Seppie con i piselli proposta dalla nostra amica Anna Moroni, per la rubrica dedicata alla sfida ai fornelli di questa puntata di mercoledì 5 aprile della trasmissione La Prova del cuoco, utilizzando sempre i piselli come ingrediente principale della sua ricetta, la maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni ha risposto proponendo la ricetta di un primo ... Continua a leggere »

Ultimo appuntamento per questa fortunata edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco con la rubrica Indovina chi viene a pranzo con il maestro di cucina spagnolo David Povedilla che ci ha proposto uno dei capisaldi della tradizione gastronomica spagnola, cioè la buonissima paella che David quest’oggi, per l’occasione, ci ha proposto nel suo formato super, cioè con pesce, ... Continua a leggere »