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Archivio per il tag: parmigiana melanzane

Prova del Cuoco | Pizza con parmigiana di melanzane ricetta Sorbillo

La Prova del Cuoco - Pizza con parmigiana di melanzane ricetta Gino Sorbillo

Un vero e proprio capolavoro che riassume due dei piatti tipici della tradizione gastronomica italiana quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro pizzaiolo napoletano famoso in tutto il mondo, cioè il simpaticissimo Gino Sorbillo che, dopo averci deliziato, nella sua ultima apparizione alla Prova, con la ricetta della Pizza fritta tortano, nel corso della puntata odierna di giovedì 17 ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Parmigiana di melanzane ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Parmigiana di melanzane ricetta Sergio Barzetti

Un grande classico della cucina italiana è stato preparato oggi dal maestro di cucina Sergio Barzetti nel corso della puntata odierna di lunedì 10 aprile della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Mister alloro, infatti, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha preparato un classico secondo piatto conosciuto e preparato in tutte le regioni d’Italia e ... Continua a leggere »