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Archivio per il tag: ricette zuppe

La Prova del Cuoco | Zuppa di castagne e funghi con ricotta e pancetta ricetta Luca Pappagallo

La Prova del Cuoco - ricetta Zuppa di castagne e funghi con ricotta e pancetta di Luca Pappagallo

Nella puntata di lunedì 5 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto la ricetta di una buonissima ed appetitosa zuppa autunnale a base di funghi misti e castagne bollite, il tutto poi servito con dei ciuffi di ricotta aromatizzata al rosmarino e della pancetta croccante. Ecco quindi ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Gran zuppa di pesce al vapore ai profumi mediterranei ricetta Bruno Barbieri

Masterchef Italia 7 - ricetta Gran zuppa di pesce al vapore ai profumi mediterranei di Bruno Barbieri

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo MasterChef Night, torna l’appuntamento con la grande ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Zuppetta di pomodoro e tartufo estivo ricetta Antonia Klugmann

Masterchef Italia 7 - ricetta Zuppetta di pomodoro e tartufo estivo di Antonia Klugmann

Dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti internazionali avendo come tutor 7 chef ex rifugiati provenienti dai vari paesi che hanno cucinato insieme ai concorrenti a cui sono stati assegnati in 60 minuti, gli aspiranti chef rimasti in gara hanno dovuto affrontare un temibile invention test che incentrato sulla cucina vegetariana dello chef Antonia Klugmann con Denise, ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pappa al pomodoro con stracciatella e pane fritto ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Pappa al pomodoro con stracciatella e pane fritto ricetta Natale Giunta

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 12 aprile della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Pappa al pomodoro proposta da Ambra Romani, ha risposto lo chef siciliano Natale Giunta che, dopo averci proposto ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Fagioli ubriachi con asparagi ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Fagioli ubriachi con asparagi ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nell’ultimo appuntamento della passata settimana, la ricetta dei bocconcini di San Giuseppe, questa nuova settimana ricca di ricette si è aperta con un buonissimo primo piatto che ci è stato preparato dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nell’appuntamento all’ora di pranzo con la sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e mangiato, ci ha fornito ingredienti ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Cristian Bertol

Buona, delicata e molto gustosa la crema che ci ha proposto lo chef Cristian Bertol nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Crema di broccoli con curcuma proposta da Roberto Valbuzzi, ha risposto lo chef Cristian Bertol ... Continua a leggere »