Archivi annuali: 2014

Risotto agli ovuli e noci ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Risotto agli ovuli e noci ricetta Barzetti

Come ogni martedì, torna nelle cucine della Prova del Cuoco mister Alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci propone uno dei suoi piatti originali ed innovativi. Oggi Sergio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando, …

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Tagliatelle prosciutto e zucchine ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliatelle prosciutto e zucchine ricetta Spisni

La maestra di cucina amante del ballo liscio e della buona pasta fresca, la bravissima maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni, anche questo lunedì ci propone alla trasmissione di cucina di Rai uno La Prova del Cuoco condotta da Antonella Clerici, un delizioso primo piatto di pasta fresca, tagliatelle per …

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Petto di pollo all’ananas ricetta Mulazzi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Petto di pollo all'ananas ricetta Mulazzi

Continua a riscuotere grande successo la nuova rubrica del lunedì della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del cuoco, una rubrica dedicata alla sfida ai fornelli tra mamma e figlia. Alla ricetta di mamma Pierina ha risposto la figlia Valeria che, utilizzando come ingrediente comune …

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Pennette di Kamut ai tre pomodori ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pennette di Kamut ai tre pomodori ricetta Bianchi

Continuano le ricette vegetariane proposte dal maestro di cucina della Prova del Cuoco Marco Bianchi che, come ogni lunedì, ci propone un’interessante e gustosa ricetta riservata a tutti i vegetariani e non solo. Oggi Marco ci propone un piatto di pasta preparato ricorrendo a della pasta di kamut che lo …

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Zabaione alle pere ricetta Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Zabaione alle pere

Riprende la bellissima e nuova trasmissione dedicata al mondo dei dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. In questo primo appuntamento settimanale, una nuova coppia di aspiranti pasticceri si sfida sotto lo sguardo vigile ed attento del giudice Ambra Romani. La prima delle due ricette proposte …

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Terrina di pollo con erbe aromatiche e pomodorini secchi ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Terrina di pollo con erbe aromatiche e pomodorini secchi ricetta Cattelani

Torna a grande richiesta anche in questa edizione 2014-2015 della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla padrona di casa Antonella Clerici lo spazio dedicato ai più piccini con la simpaticissima e dolcissima Natalia Cattelani che, in compagnia del fido scudiero ed aiutante Lorenzo Branchetti, ci propone questo …

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Involtini di melanzane ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini di melanzane ricetta Moroni

Per la rubrica le ricette della domenica proposte dalla nostra amica Anna Moroni, nella puntata di sabato 13 Settembre della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, vi proponiamo la buonissima ricetta degli involtini di melanzane, degli appetitosi e gustosi involtini realizzati utilizzando al …

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