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L’estate si sa non è certo la stagione dei carciofi ma in alcune regioni d’Italia è possibile trovare questo buonissimo ortaggio anche in questo caldo periodo dell’anno. Con i carciofi si possono preparare tante e gustose ricette proprio come quella che vogliamo proporvi oggi. L’autore di questo gustosissimo primo piatto …

Nella sua trasmissione dal titolo Junk Good la bravissima e simpaticissima food blogger Giulia Sbernini cerca di trasformare il classico cibo spazzatura in cibo sano e genuino. Oggi vi proponiamo la sua personalissima e sana versione di uno dei dolci da colazione/merenda più cucinati ed apprezzati: il plumcake. Giulia ha …

Tantissime sono state le ricette proposte dalla nostra amica Benedetta Parodi nel corso della prima edizione del suo programma di cucina dal titolo Molto Bene. Quella che vi proponiamo oggi è la ricetta di un antipasto gustoso e saporito, una ricetta tipicamente estiva ideale da preparare in questo periodo dell’anno. …

Se avete poco tempo a vostra disposizione e non sapete cosa preparare per cena in queste calde serate estive, ecco la ricetta che può fare al caso vostro, La ricetta che stiamo per presentarvi in questo post è quella di un secondo a base di pesce, una ricetta di Tessa …

Il cake designer Renato Ardovino insieme al fido scudiero Angelo ci spiega oggi i segreti per preparare una casetta di pan di zenzero. Avete capito bene amici, il simpatico Renato, all’interno della sua trasmissione di cucina dal titolo Torte in corso con Renato su Real Time, questa volta non ci …

A volte scopriamo, spulciando nei vari programmi di cucina che vengono trasmessi in tv, come sia semplice trasformare un cibo grasso ed unto, un classico cibo spazzatura, in un cibo sano e leggeto con qualche semplice accorgimento. Oggi infatti vogliamo proporvi una ricetta di Giulia Sbernini, la bravissima food blogger …

La trasmissione di cucina Molto Bene condotta da Benedetta Parodi e andata in onda su Real Time ha avuto, nella sua prima stagione, un discreto successo a livello di critica televisiva e di pubblico. Tantissime sono state le ricette proposte direttamente da Benedetta ma, in alcune puntate, la Parodi si …

Per gli amanti della cucina dai profumi e dai sapori intensi, non c’è nulla di meglio delle ricette che provengono dall’oriente. Quella che vi mostriamo oggi è una di queste ricette: protagonista del post di oggi è infatti una delle più gustose ricette proposte da Tessa Gelisio all’interno del suo …

I primi piatti solitamente più cucinati d’estate sono l’insalata di riso o l’insalata di pasta, piatti freschi e leggeri, ideali per combattere la calura estiva. Ma cosa fare se, come in questo mese di Luglio, l’estate si fa attendere e desiderare proponendo solo pioggia e acquazzoni. Ecco che ci viene …

Ripercorrendo le più gustose ricette proposte dalla nostra mitica Tessa Gelisio nel corso dell’ultima edizione del suo bellissimo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, vi vogliamo presentare oggi una ricetta che, ne siam sicuri, oltre ad essere buonissima, farà la gioia di tutti i vostri piccoli. Stiamo parlando …