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Plumcake con nocciole e albicocche ricetta Junk Good

Nella sua trasmissione dal titolo Junk Good la bravissima e simpaticissima food blogger Giulia Sbernini cerca di trasformare il classico cibo spazzatura in cibo sano e genuino. Oggi vi proponiamo la sua personalissima e sana versione di uno dei dolci da colazione/merenda più cucinati ed apprezzati: il plumcake. Giulia ha preparato questo suo plumcake, ovviamente, utilizzando ingredienti sani e leggeri come la farina di riso e dello zucchero di canna integrale. Per rendere ancora più gustoso questo soffice dolce, Giulia ha poi aggiunto delle albicocche, uno dei frutti più diffusi ed amati in questo periodo dell’anno, e delle nocciole che rendono questo plumcake davvero molto invitante.
Plumcake con nocciole e albicocche ricetta Junk Good su Real Time

Foto tratte dalla trasmissione di cucina Junk Good in onda su Real Time

Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti ed il procedimento utilizzati da Giulia per cucinare questa ricetta dal titolo Plumcake con nocciole e albicocche e guardate il video tratto dalla sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Junk Good in onda su Real Time. Durata ricetta Plumcake con nocciole e albicocche: 50 min Ingredienti x 2 persone
  • 200 gr farina di riso
  • 2 uova
  • 150 gr zucchero di canna integrale
  • 250 gr yogurt bianco
  • 200 gr di albicocche
  • 100 gr nocciole
  • 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento della ricetta Plumcake con nocciole e albicocche da Junk Good In un recipiente montiamo i tuorli insieme allo zucchero. Uniamo lo yogurt, la farina e il lievito poi mescoliamo bene tutti gli ingredienti. Laviamo e tagliamo a pezzetti le albicocche. Tritiamo grossolanamente le nocciole. Aggiungiamo all’impasto le nocciole e le albicocche. Montiamo a neve gli albumi con un pizzico di sale, uniamoli all’impasto mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. Versiamo in uno stampo per plumcake e inforniamo a 180º per circa 40 minuti. Facciamo raffreddare poi togliamo dallo stampo e serviamo a fette. Non ci resta che augurarvi…buon appetito!! Video della ricetta Plumcake con nocciole e albicocche cucinata da Giulia su Real Time Ecco il video della ricetta “Plumcake con nocciole e albicocche” cucinata da Giulia Sbernini tratta dal programma Junk Good in onda su Real Time!
Se la ricetta “Plumcake con nocciole e albicocche” di Giulia tratta dal programma tv “Junk Good” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
Nella sua trasmissione dal titolo Junk Good la bravissima e simpaticissima food blogger Giulia Sbernini cerca di trasformare il classico cibo spazzatura in cibo sano e genuino. Oggi vi proponiamo la sua personalissima e sana versione di uno dei dolci da colazione/merenda più cucinati ed apprezzati: il plumcake. Giulia ha preparato questo suo plumcake, ovviamente, ...

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