Primi piatti

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci che, come ogni venerdì, ci delizia alla trasmissione La Prova del Cuoco con le ricette a base di pesce della rubrica Mari e Monti. Oggi Gianfranco ci ha illustrato come preparare, in maniera pressochè perfetta, un primo piatto …

Buonissime le ricette che ci ha proposto, in questa puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il famosissimo chef Anthony Genovese che, per l’occasione, ha svestito i panni del giudice per preparare due gustose ricette eventi, come ingrediente comune, l’ossobuco. Nella prima ricetta Anthony ha preparato …

Per le ricette ambiziose, una delle grandi novità di questa nuova seconda edizione del programma di cucina Molto Bene di Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto la ricetta dei cannelloni realizzati utilizzando, al posto della classica pasta, del pane carasau con una farcitura a base di caprino …

Un buonissimo primo piatto di trenette ai sapori della Sicilia quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

Il mercoledì alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato è tempo delle ricette proposte dai telespettatori da casa. Oggi è la volta di Maria Grazia, che ci suggerisce delle golose pappardelle con zucca e gorgonzola, un primo piatto davvero appetitoso da fare sopratutto in questo periodo dell’anno quando la zucca …

Per la categoria delle ricette vegane, una delle novità più attese di questa seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi dal titolo Molto Bene, la nostra simpaticissima amica ci ha proposto un interessante ed appetitoso primo piatto di conchiglie condite con delle zucchine ed una semplice ma …

Altra buonissima ricetta quella proposta dal maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Sergio ha infatti proposto la gustosa ed appetitosa ricetta di un piatto a base di polenta servita a forma …

Una buonissima pasta alla carbonara reinterpretata quella che ci ha proposto la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di paccheri serviti con delle uova strapazzate con guanciale con aggiunta di ricotta e …

Ospite d’eccezione nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef stellato Gualtiero Marchesi che, con Matteo Cocchetti, ha proposto una ricetta classica ma sempre di grande impatto, specie se preparata da un maestro della cucina come Gualtiero Marchesi cioè la ricetta del raviolo aperto. Ma …

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani a basso contenuto calorico, cioè il simpaticissimo e giovanissimo Marco Bianchi, ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di un primo piatto di farfalle integrali condite con dei pomodorini secchi e dei …