Risotti

Torna mister alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che ci propone, nella puntata di mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta gustosa del risotto al radicchio, aromatizzato con del profumato prosecco e mantecato con del formaggio monte veronese, un primo piatto squisito che …

Oggi abbiamo avuto la dimostrazione di come sia possibile, anche utilizzando pochi ingredienti ma di ottima qualità, preparare una ricetta da leccarsi i baffi. Protagonista ovviamente della ricetta odierna è Sergio Barzetti che nel suo spazio settimanale alla Prova del Cuoco ci ha deliziato proponendoci un risotto accompagnato con del …

Per la ricetta del benessere di questa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra mitica amica Tessa Gelisio, vi proponiamo un gustoso ed appetitoso risotto che la nostra Tessa ha preparato utilizzando un ortaggio, la barbabietola, che, oltre a dare un caratteristico colore rosso a questo …

Come ogni martedì, torna nelle cucine della Prova del Cuoco mister Alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci propone uno dei suoi piatti originali ed innovativi. Oggi Sergio ci spiega come preparare un buonissimo ed appetitoso risotto utilizzando, …

Protagonista indiscusso della passata edizione della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha sempre sorpreso con le sue ricette gustosissime e con la sua intenzione di sperimentare sempre cose nuove in cucina. Oggi vogliamo proporvi una delle ricette più apprezzate della passata …

La trasmissione di cucina Molto Bene condotta da Benedetta Parodi e andata in onda su Real Time ha avuto, nella sua prima stagione, un discreto successo a livello di critica televisiva e di pubblico. Tantissime sono state le ricette proposte direttamente da Benedetta ma, in alcune puntate, la Parodi si …

Per gli amanti della cucina dai profumi e dai sapori intensi, non c’è nulla di meglio delle ricette che provengono dall’oriente. Quella che vi mostriamo oggi è una di queste ricette: protagonista del post di oggi è infatti una delle più gustose ricette proposte da Tessa Gelisio all’interno del suo …

Ripercorrendo le più gustose ricette proposte dalla nostra mitica Tessa Gelisio nel corso dell’ultima edizione del suo bellissimo programma di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, vi vogliamo presentare oggi una ricetta che, ne siam sicuri, oltre ad essere buonissima, farà la gioia di tutti i vostri piccoli. Stiamo parlando …

Non è forse il massimo in questo periodo, ma un risotto rimane un piatto gustoso e valido in qualsiasi periodo dell’anno. Buonissima questa gustosa ricetta che abbiamo ripreso dalla trasmissione Cotto e Mangiato preparata dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio che ci propone questa volta un risotto fatto con carne …

Dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che è appena terminata, vi proponiamo oggi la ricetta del maestro di cucina Sergio Barzetti che, utilizzando uno dei frutti più amati e costosi di questa stagione, cioè le ciliegie, ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso risotto che …