Maestri di Cucina

La Prova del Cuoco | Saccottini di girello ricetta Fabrizio Nonis

La Prova del Cuoco - ricetta Saccottini di girello di Fabrizio Nonis

Nella puntata di venerdì 7 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, il maestro macellaio Fabrizio Nonis ha messo alla prova Elisa e Luigi Pomata nella preparazione della ricetta Saccottini di girello.

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Cotto e Mangiato | Pizza di riso ricetta Andrea Mainardi

Cotto e mangiato - Pizza di riso ricetta Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell'appuntamento all'ora di pranzo di martedì 4 febbraio della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ha lasciato spazio al simpaticissimo e bravissimo chef Andrea Mainardi che ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Pizza di riso.

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La Prova del Cuoco | Impasto per la pizza ricetta Gino Sorbillo

La Prova del Cuoco | impasto per la pizza ricetta gino sorbillo

Nella puntata di martedì 28 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, il re della pizza Gino Sorbillo, come prima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Impasto per la pizza.

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La Prova del Cuoco | Cuore di scarola alla ligure con burrata al mandarino ricetta Juri Risso

La Prova del Cuoco - ricetta Cuore di scarola alla ligure con burrata al mandarino di Juri Risso

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Juri Risso, dopo averci proposto la ricetta degli Scialatielli alla carbonara di scampi e broccoletti, come seconda ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Cuore di scarola alla ligure con burrata al mandarino.

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La Prova del Cuoco | Scialatielli alla carbonara di scampi e broccoletti ricetta Juri Risso

La Prova del Cuoco - ricetta Scialatielli alla carbonara di scampi e broccoletti di Juri Risso

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Juri Risso, come prima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Scialatielli alla carbonara di scampi e broccoletti.

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La Prova del Cuoco | Manzo alla piastra con salsa bernese ricetta Riccardo Facchini

La Prova del Cuoco - ricetta Manzo alla piastra con salsa bernese di Riccardo Facchini

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Riccardo Facchini, dopo averci proposto la ricetta dei Tortelli cacio e pepe, come seconda ed ultima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Manzo alla piastra con salsa bernese.

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La Prova del Cuoco | Tortelli cacio e pepe ricetta Riccardo Facchini

La Prova del Cuoco - ricetta Tortelli cacio e pepe di Riccardo Facchini

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, lo chef Riccardo Facchini, come prima ricetta del suo menù di giornata, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Tortelli cacio e pepe.

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La Prova del Cuoco | Treccia di trota salmonata con sformatino di riso e prosciutto crudo ricetta Sergio Barzetti

La Prova del Cuoco | Treccia di trota salmonata con sformatino di riso e prosciutto crudo ricetta Sergio Barzetti

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato al duello dei campioni, il re del risotto Sergio Barzetti, con i tre ingredienti a sorpresa contenuti sotto delle cloches (prosciutto crudo, porri e trota salmonata), ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Treccia di trota salmonata con sformatino di riso e prosciutto crudo.

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La Prova del Cuoco | Trota in crosta di mandorle con porro al prosciutto ricetta Daniele Persegani

La Prova del Cuoco - Trota in crosta di mandorle con porro al prosciutto ricetta Daniele Persegani

Nella puntata di mercoledì 22 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato al duello dei campioni, lo chef del buonumore Sergio Barzetti, con i tre ingredienti a sorpresa contenuti sotto delle cloches (prosciutto crudo, porri e trota salmonata), ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Trota in crosta di mandorle con porro al prosciutto.

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