Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 25 maggio della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Crocchette di latte.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Crocchette di latte che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Crocchette di latte: 30 min
Ingredienti
- 4 uova,
- 300 ml di latte,
- 50 g di burro,
- 50 g di farina,
- pane grattugiato quanto basta,
- noce moscata quanto basta,
- sale e pepe
- olio di arachidi per friggere
Procedimento della ricetta Crocchette di latte da Cotto e Mangiato
Salate e pepate il latte e scaldatelo. Realizzate poi una besciamella facendo sciogliere il burro e aggiungendoci la farina. Mescolate e aggiungete il latte caldo a filo. Versate la besciamella in un contenitore basso e largo.
Fatela raffreddare e solidificare in frigo. Una volta compatta tagliatela a cubetti. Salate e sbattete le uova. Passate i cubetti prima nell’uovo e poi nel pane grattugiato. Friggete in olio ben caldo. Scolate, assorbite l’olio in eccesso, salate e servite.
Video della ricetta Crocchette di latte di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Crocchette di latte tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Crocchette di latte di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Crocchette di latte” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
