Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di lunedì 4 maggio della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino, ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Focaccia pugliese alle cipolle.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Focaccia pugliese alle cipolle proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Focaccia pugliese alle cipolle : 50 min
\\\
Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 250g di farina 0
- 250g di semola rimacinata
- 12g di lievito fresco di birra
- 300ml di acqua
- 5g di malto in polvere
- 10g di sale
- 20ml di olio evo
- olio per spennellare
per il ripieno
- 500g di cipolle fresche
- 1 cucchiaio di olio evo
- 60g di olive leccino denocciolate
Procedimento della ricetta Focaccia pugliese alle cipolle da È sempre mezzogiorno
Miscelate in una ciotola la farina e la semola. Aggiungete il lievito fresco sbriciolato, gran parte dell’acqua e mescolate con un cucchiaio. Formato l’impasto, inserite il malto, il sale, l’acqua rimasta ed impastate per qualche minuto. Per finire, aggiungete l’olio e lavorate fino a farlo assorbire. Coprite e lasciate lievitare.
Per preparare il ripieno, affettate i cipollotti e lasciateli stufare dolcemente in padella con olio e poca acqua. Una volta cotti, spegnete ed unite le olive denocciolate.
Video della ricetta Focaccia pugliese alle cipolle di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Focaccia pugliese alle cipolle tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Focaccia pugliese alle cipolle di Fulvio Marino
\\\
Se la ricetta ” Focaccia pugliese alle cipolle ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
