È sempre mezzogiorno | Focaccia senza glutine ricetta Fulvio Marino

Nella puntata odierna di mercoledì 6 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Focaccia senza glutine.

È sempre mezzogiorno | Focaccia senza glutine ricetta Fulvio Marino
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Focaccia senza glutine proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Focaccia senza glutine : 60 min

Ingredienti per 4 persone

  • 250g di farina di riso
  • 50g di farina di grano saraceno
  • 15g di lievito fresco di birra
  • 150g di amido di mais
  • 400g di acqua
  • 20g di zucchero
  • 50g di fecola di patate
  • 20g di farina di psillio
  • 3g di gomma di guar
  • 10g di sale
  • 60g di olio
  • rosmarino

Procedimento della ricetta Focaccia senza glutine da È sempre mezzogiorno

In una ciotola miscelate la farina di riso e di grano saraceno. Aggiungete il lievito fresco sbriciolato, l’amido di mais e la fecola, lo zucchero, la gomma di guar e la farina di psillio, il sale. Mescolate il tutto con un cucchiaio, quindi aggiungete l’acqua, l’olio e mescolate ancora con il cucchiaio fino a renderlo omogeneo.

Video della ricetta Focaccia senza glutine di Fulvio Marino

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Focaccia senza glutine tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Focaccia senza glutine di Fulvio Marino

Se la ricetta “panino con le fettine panate ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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