Paccheri dei ciabattini ricetta Moroni La Prova del Cuoco

Buonissimo e molto originale il piatto che ci ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpaticissima amica Anna Moroni che, per l’occasione, ci ha proposto la ricetta di un primo piatto che ha avuto modo di mangiare durante una recente vacanza. Si tratta della ricetta dei paccheri dei ciabattini, dei paccheri infilzati come se fossero degli spiedini e conditi con salsa di pomodoro e salsa ai formaggi, un primo piatto davvero interessante ed appetitoso.

La Prova del Cuoco - Paccheri dei ciabattini ricetta Anna Moroni
Foto tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Anna Moroni per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Paccheri dei ciabattini di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Paccheri dei ciabattini: 35 min

Ingredienti

  • 500 g. di paccheri
  • 500 g. di salsa di pomodoro
  • 100 g. di grana grattugiato
  • 100 g. di pecorino
  • 100 g. di caciocavallo
  • basilico abbondante

Procedimento della ricetta Paccheri dei ciabattini di Anna Moroni

Cuociamo la pasta in acqua salata. In una padella antiaderente, mettiamo la salsa , il basilico e il caciocavallo, e facciamo scaldare a fuoco basso : aggiungiamo la pasta scolata.

Saltiamo il tutto con il restanti formaggi avendo cura di far sciogliere bene i formaggi. Il sugo deve quasi caramellare.

Video della ricetta Paccheri dei ciabattini di Anna Moroni per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Paccheri dei ciabattini” cucinata da Anna Moroni tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!

Se la ricetta “Paccheri dei ciabattini” di Anna Moroni tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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