Archivio tag: ganache al cioccolato

Biscotti neri e bianchi ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Biscotti neri e bianchi

Nuovo goloso appuntamento con la trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì con la coppia di pasticceri/concorrenti in gara, Monaco e Troncarelli, che si affrontano oggi nella preparazione della ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della gara odierna, Guido Castagna, cioè la ricetta dei …

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Torta cinque sensi ricetta De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta cinque sensi ricetta De Riso

Torna il tanto atteso appuntamento del sabato con la ricetta dell’alta pasticceria proposta all’interno della trasmissione di cucina della Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Tocca oggi al grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso prenderci letteralmente per la gola proponendoci una deliziosa torta cinque sensi, una torta che vi …

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Macaron al Cioccolato e Lampone ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Macaron al Cioccolato e Lampone ricetta Cattelani

Non poteva certo mancare lo spazio, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dedicato alle ricette della grande pasticceria. Oggi infatti il maestro pasticcere invitato in trasmissione ci ha mostrato come preparare, in maniera impeccabile, i famosi biscottini macarons, dei biscotti noti per essere colorati …

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Profiteroles alla panna e caramello con ganache al cioccolato ricetta Antonio da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna e caramello con ganache al cioccolato di Antonio

Antonio, bravo e preparato concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con un composto dolcissimo …

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Profiteroles alla panna e mirtilli con ganache al cioccolato e menta ricetta Mimma da Bake Off Italia

Bake Off Italia: ricetta Profiteroles alla panna e mirtilli con ganache al cioccolato e menta di Mimma

Mimma, una delle concorrenti della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles che ha farcito con della panna e dei …

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