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Mozzarella in carrozza di melanzane ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Mozzarella in carrozza di melanzane ricetta Tessa Gelisio

Ricetta molto golosa quella che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata di venerdì scorso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta della mozzarella in carrozza di melanzane, cioè delle fette di mozzarella poste al centro …

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