Archivio tag: ricette Peppe Zullo

Geo | Maccheroncini di lenticchie con purea di ceci e pesto di cime di rapa ricetta Peppe Zullo

Geo - ricetta Maccheroncini di lenticchie con purea di ceci e pesto di cime di rapa di Peppe Zullo

Nella puntata di lunedì 20 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Peppe Zullo, un cuoco-contadino che ha saputo restituire alla sua terra l'orgoglio che merita, ci ha insegnato ad utilizzare i prodotti dell'orto d'inverno. Dopo averci proposto la ricetta di una buonissima minestramaritata di legumi, la seconda ricetta proposta da Peppe Zullo è stata quella di un primo piatto di pasta di lenticchie condita con una purea di ceci ed un pesto d icime di rapa.

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Geo | Minestra maritata di legumi ricetta Peppe Zullo

Geo - ricetta Minestra maritata di legumi di Peppe Zullo

Nella puntata di lunedì 20 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Peppe Zullo, un cuoco-contadino che ha saputo restituire alla sua terra l'orgoglio che merita, ci ha insegnato ad utilizzare i prodotti dell'orto d'inverno. La prima ricetta proposta da Peppe Zullo è stata quella di un primo piatto a base di zucca, una minestra maritata buona, sana e genuina.

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