Le castagne sono uno dei prodotti che ogni anno ci regala l’autunno che, più di molti altri frutti secchi, si presta a tantissime applicazioni in cucina, siano esse dolci o salate. La nostra amica Tessa Gelisio, nella puntata odierna di martedì della sua rubrica di cucina in onda su Italia …
Continua a leggere »Malfatti al pesto rosso ricetta La Prova del Cuoco
La nuova coppia di concorrenti costituita da Elena e Tommaso, madre e figlio provenienti da Livorno, hanno sfidato, in questa puntata di inizio settimana della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef professionista Markus Holzer, esperto nella preparazione di primi piatti, preparando un gustoso primo piatto di pasta …
Continua a leggere »Tortelli con la zucca ricetta Persegani La Prova del Cuoco
Ospite d’eccezione della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco è stato Daniele Persegani, chef e conduttore televisivo italiano, uno dei volti storici del network televisivo Alice Tv che, in questa puntata di inizio settimana della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto la ricetta di …
Continua a leggere »Strozzapreti rossi ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Insieme alla ricetta dei Malfatti al pesto rosso proposta dalla coppia di concorrenti costituita da madre e figlio, Elena e Tommaso da Livorno, ha risposto lo chef professionista esperto nella preparazione di primi piatti, cioè Markus Holzer, che ha preparato, utilizzando gli stessi ingredienti portati in trasmissione dalla coppia avversaria, …
Continua a leggere »Cannelloni di crespelle con funghi ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima e gustosa la ricetta che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato dei buonissimi e gustosi cannelloni preparati con delle gustose crespelle farciti con un mix …
Continua a leggere »Schlutzkrapfen ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Libero dagli impegni della rubrica Chi batterà gli Chef, lo chef esperto nella preparazione di primi piatti di pasta, cioè il simpatico e bravo Markus Holzer, ci ha preparato, in questa ricca ed intensa puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta degli Schlutzkrapfen, cioè dei ravioli/agnolotti …
Continua a leggere »Risotto alla robiola con luganega al vino rosso ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha proposto, in questa interessante e ricca puntata della trasmissione di cucina La prova del Cuoco, la ricetta gustosa ed appetitosa di uno dei suoi piatti forte, cioè il risotto, proponendo un delicato risotto mantecato con della robiola che mister alloro ha accompagnato …
Continua a leggere »Tagliatelle lardo e porcini ricetta Facchini La Prova del Cuoco
Prima appetitosa ricetta di questa ricca ed intensa puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Lo chef Riccardo Facchini, che siamo soliti ammirare per la rubrica di fine puntata dal titolo Gara dei cuochi, ci ha proposto, all’inizio della puntata odierna della trasmissione condotta dalla Clerici, …
Continua a leggere »Bavette stir fried ricetta Stefanelli La Prova del Cuoco
Tiziana Stefanelli, storica giudice della rubrica gara dei cuochi della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ha smesso oggi i panni della giudice severa ed inflessibile per indossare quelli della maestra di cucina e proporci, in questa puntata di lunedì della trasmissione della Clerici, un ricco e sano primo …
Continua a leggere »Mezze maniche di pasta fresca ripiene con funghi ricetta Cattelani La Prova del Cuoco
Primo piatto di pasta davvero molto appetitoso quello che ci ha proposto la maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la simpaticissima Natalia Cattelani che, in questa ricca ed intensa puntata di lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la gustosa ricetta …
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