Archivio tag: Roberto Carcangiu

La Prova del Cuoco | Straccetti di tacchino alla melagrana ricetta Roberto Carcangiu

La Prova del Cuoco - ricetta Straccetti di tacchino alla melagrana di Roberto Carcangiu

Nella puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Roberto Carcangiu, avendo come tema della puntata odierna della Prova la melagrana, ha proposto la ricetta di un secondo piatto di carne preparato con straccetti di tacchino serviti con una …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Fricassea di pesce con salsa di limone e uova ricetta Roberto Carcangiu

La Prova del Cuoco - ricetta Fricassea di pesce con salsa di limone e uova di Roberto Carcangiu

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Roberto Carcangiu ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce preparato con filetti di branzino ed orata, il tutto servito con una salsa …

Continua a leggere »