Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 19 dicembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Natalia Cattelani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pane dolce di Natale.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pane dolce di Natale proposto per noi da Natalia Cattelani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Pane dolce di Natale : 50 min
Ingredienti per 4 persone
- 500 g farina 00
- 150 g zucchero
- 80 g burro
- 2 uova
- 1 bustina e mezzo di lievito per dolci
- 250 g cioccolato fondente
- 100 g confettura di prugne
- 100 g saba
- 200 g noci
- 100 g mandorle
- 80 g arachidi
- 80 g uvetta
- 50 g fichi secchi
- rum
Procedimento della ricetta Pane dolce di Natale da È sempre mezzogiorno
In una ciotola capiente, mettete la farina ed il lievito per dolci (1 bustina e mezza), quindi aggiungete lo zucchero, le uova intere, il burro morbido a pezzetti, la confettura di prugne e cominciate a mescolare con un cucchiaio. Successivamente, lavorate con le mani, aggiungendo pian piano la saba (mosto cotto). Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete l’uvetta (ammollata nel liquore e ben scolata), le noci sbriciolate, le arachidi non salate, le mandorle tritate grossolanamente, i fichi secchi a pezzetti, il cioccolato fondente a pezzi grossi. Impastate ancora, in modo da inglobare tutti gli ingredienti.
Dividete l’impasto in 3 o 4 parti uguali: otterrete più pani. A ognuna, date la forma di una sfera. Incidete in superficie una croce con un coltello, quindi decorate con mandorle intere e ciliegie candite. Fate cuocere in forno caldo e statico a 180° per 40 minuti.
Una volta uscite dal forno, spennellatele subito con la saba.
Video della ricetta Pane dolce di Natale di Natalia Cattelani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Natalia Cattelani per realizzare la ricetta Pane dolce di Natale tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Pane dolce di Natale di Natalia Cattelani
Se la ricetta “Pane dolce di Natale ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
