Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 6 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Andrea Mainardi ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Stinco di maiale alla birra.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Stinco di maiale alla birra proposto per noi da Andrea Mainardi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Stinco di maiale alla birra : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
- 1,2kg di stinco di maiale
- 1.l di birra
- 500ml di brodo di carne
- 1 patata media
- 1 carota media
- 50g di burro
- 50g di bacon
- 40g di farina
- 30ml di olio evo
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 4 foglie di salvia
- sale
- pepe
per la polenta
- 2l di acqua
- 500g di farina di mais
- 10g di sale
per i funghi
- 500g di funghi pioppini
- 30ml di olio
- 1 spicchio di aglio
- 5g di prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Stinco di maiale alla birra da È sempre mezzogiorno
Video della ricetta Stinco di maiale alla birra di Andrea Mainardi
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Andrea Mainardi per realizzare la ricetta Stinco di maiale alla birra tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Stinco di maiale alla birra di Andrea Mainardi
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Se la ricetta “Faraona alla melagrana” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
