Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di venerdì 10 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Pizza senza lievito.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pizza senza lievito proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Pizza senza lievito : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 500g di farina 0
- 340ml di acqua
- 10g di sale
per il condimento
- passata di pomodoro
- mozzarella per pizza
- basilico
- olio evo
- sale
Procedimento della ricetta Pizza senza lievito da È sempre mezzogiorno
In una ciotola, mettete una farina tipo 0 debole, tutta l’acqua ed il sale da subito. Impastate, dapprima con un cucchiaio, poi con le mani, fino a creare un impasto omogeneo: risulterà appiccicoso; aspettate 10 minuti e ricominciate ad impastare, fino a farlo diventare liscio. Coprite e lasciate riposare per 40 minuti a temperatura ambiente.
Trasferite l’impasto all’interno della teglia da forno ben unta, quindi stendetelo con le mani fino a raggiungere i bordi ed ottenere uno strato sottile. Spalmate sopra un po’ di sugo di pomodoro, un filo d’olio e cuocete in forno caldo a 250° per 10 minuti.
Distribuite sopra la mozzarella per pizza a pezzetti e rimettete in forno caldo a 250° per altri 10 minuti. All’uscita dal forno, finite con basilico e origano.
Video della ricetta Pizza senza lievito di Fulvio Marino
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Pizza senza lievito tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Pizza senza lievito di Fulvio Marino
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Se la ricetta ” Pizza senza lievito ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
